Nutrition et écologie

Dans un aquarium naturel et équilibré, la nutrition des plantes s’inscrit dans un cycle écologique où chaque composant a sa place et sa fonction. Sans l’utilisation d’engrais chimiques, l’accent est mis sur la création d’un écosystème autosuffisant. Voici les aspects fondamentaux de la nutrition des plantes dans ce contexte :

Nutriments requis

Les plantes aquatiques ont besoin d’un éventail de macro et micronutriments pour leur croissance et leur développement. Voici les nutriments essentiels pour les plantes d’aquarium :

1. Azote (N) : L’azote est vital pour la croissance des plantes. Il est généralement présent sous forme de nitrates (NO3) dans l’aquarium. Les plantes utilisent l’azote pour produire des protéines et d’autres composés organiques vitaux.

2. Phosphore (P) : Le phosphore est un composant clé des ATP (adénosine triphosphate) qui fournissent de l’énergie aux processus cellulaires. Dans les aquariums, il est souvent présent sous forme de phosphates (PO4).

3. Potassium (K) : Le potassium est essentiel pour plusieurs processus physiologiques, notamment la régulation de l’ouverture et de la fermeture des stomates, la synthèse des protéines et l’activation de nombreuses enzymes.

4. Magnésium (Mg) : Le magnésium est un composant central de la chlorophylle et est donc crucial pour la photosynthèse. Il joue également un rôle dans la stabilisation des structures cellulaires et des membranes.

5. Calcium (Ca) : Le calcium est important pour la structure cellulaire et la signalisation cellulaire. Il aide à la construction de la paroi cellulaire et joue un rôle dans la division cellulaire et la signalisation.

6. Fer (Fe) : Le fer est essentiel pour la production de chlorophylle et participe à plusieurs processus métaboliques. Il est souvent le micronutriment limitant dans les aquariums plantés.

7. Micronutriments : Outre ces macronutriments, les plantes ont besoin de micronutriments en petites quantités, tels que le manganèse (Mn), le bore (B), le cuivre (Cu), le zinc (Zn), le molybdène (Mo) et le nickel (Ni).

Stratégies pour l’apport en nutriments :

  • Substrat riche : Un substrat riche en nutriments peut être un excellent moyen de fournir un apport constant en nutriments.
  • Équilibre biologique : L’entretien d’un équilibre biologique dans l’aquarium, avec une population appropriée de poissons et autres organismes, aide à fournir naturellement des nutriments aux plantes à travers leurs déchets.

Concentration critique

Les concentrations critiques des nutriments dans un aquarium naturel sont essentielles pour maintenir un équilibre sain entre la croissance des plantes et le bien-être des poissons et autres habitants de l’aquarium. Voici un aperçu des concentrations recommandées pour certains nutriments clés :

1. Nitrates (NO3) :

  • Concentration recommandée : 5 à 25 mg/L.
  • Les niveaux supérieurs à 50 mg/L peuvent être nocifs pour certains poissons et invertébrés.
  • Les nitrates servent de source principale d’azote pour les plantes.

2. Phosphates (PO4) :

  • Concentration recommandée : 0,1 à 2 mg/L.
  • Des niveaux supérieurs à 2 mg/L peuvent favoriser la croissance excessive des algues.
  • Les phosphates sont nécessaires pour la production d’énergie et la croissance des plantes.

3. Potassium (K) :

  • Concentration recommandée : 10 à 30 mg/L.
  • Une carence en potassium peut causer des chloroses (jaunissement) et des nécroses (tissus morts) des feuilles.

4. Magnésium (Mg) :

  • Concentration recommandée : 5 à 10 mg/L.
  • Un déficit en magnésium peut entraîner une croissance lente et des symptômes de carence comme des feuilles pâles ou jaunes.

5. Calcium (Ca) :

  • Concentration recommandée : 20 à 100 mg/L.
  • Un manque de calcium peut provoquer des problèmes de croissance et une fragilité des tissus végétaux.

6. Fer (Fe) :

  • Concentration recommandée : 0,05 à 0,5 mg/L.
  • Les carences en fer se manifestent souvent par un jaunissement des jeunes feuilles.

7. Micronutriments :

  • Ces éléments doivent être présents en quantités trace, généralement en dessous de 1 mg/L.
  • Une carence en micronutriments peut entraîner divers symptômes de carence, tels que la croissance lente, la décoloration des feuilles et la faiblesse générale des plantes.

Absorption compétitive des nutriments

Les plantes aquatiques peuvent entrer en compétition pour l’absorption des nutriments. Une gestion équilibrée est nécessaire pour s’assurer que toutes les plantes aient accès aux nutriments dont elles ont besoin, sans que certaines espèces plus vigoureuses ne monopolisent les ressources. Voici quelques aspects clés de cette compétition :

Concurrence entre plantes et algues :

  • Les algues et les plantes aquatiques concourent souvent pour les mêmes nutriments, en particulier pour le nitrate, le phosphate et le fer.
  • Si les nutriments sont en excès, les algues peuvent proliférer, car elles sont généralement plus efficaces que les plantes aquatiques pour absorber rapidement les nutriments en grande quantité.
  • Une gestion équilibrée des nutriments peut réduire la croissance des algues en favorisant celle des plantes.

Concurrence entre différentes espèces de plantes :

  • Certaines plantes aquatiques sont plus compétitives que d’autres pour l’absorption de nutriments. Par exemple, les plantes à croissance rapide ont tendance à absorber les nutriments plus efficacement que les plantes à croissance lente.
  • Cette compétition peut conduire à une carence en nutriments pour les plantes moins compétitives, affectant leur croissance et leur santé.

Mouvement modéré de l’eau

Voici les principales raisons pour lesquelles un mouvement modéré de l’eau est bénéfique :

1. Distribution des Nutriments :

  • Un mouvement modéré de l’eau aide à répartir uniformément les nutriments dans tout l’aquarium. Cela assure que toutes les plantes, quelle que soit leur position, ont accès aux nutriments dissous dans l’eau.
  • Cela aide également à prévenir les zones de stagnation où les nutriments pourraient s’accumuler ou manquer, favorisant ainsi une croissance équilibrée des plantes.

2. Échange Gazeux :

  • Le mouvement de l’eau favorise l’échange de gaz à la surface de l’eau, ce qui est crucial pour l’apport d’oxygène et l’évacuation du dioxyde de carbone.
  • Dans un aquarium planté, où le CO2 est important pour la photosynthèse, un bon échange gazeux aide à maintenir les niveaux de CO2 nécessaires.

3. Prévention des Algues :

  • Une eau stagnante peut encourager la croissance des algues. Le mouvement de l’eau aide à prévenir la formation de zones stagnantes où les algues pourraient prospérer.
  • Le mouvement de l’eau empêche également l’accumulation excessive de nutriments dans certaines zones, ce qui peut également contribuer à une prolifération d’algues.

4. Conditions de Vie des Poissons et Autres Habitants :

  • De nombreux poissons et invertébrés aquatiques préfèrent ou nécessitent un certain degré de courant dans leur environnement.
  • Un mouvement d’eau modéré peut imiter les conditions naturelles de nombreux habitats, ce qui est bénéfique pour la santé et le comportement des habitants de l’aquarium.

5. Stabilité Thermique et Chimique :

  • Le mouvement de l’eau contribue à une répartition uniforme de la chaleur et des substances chimiques dans l’aquarium, évitant les points chauds ou froids et les variations chimiques locales.
  • Cela aide à maintenir une température et une chimie de l’eau stables, ce qui est essentiel pour la santé des plantes et des animaux.

6. Élimination des Déchets :

  • Un mouvement d’eau adéquat aide à transporter les déchets (comme les débris de plantes, les excréments de poissons, et la nourriture non consommée) vers le système de filtration, où ils peuvent être éliminés ou décomposés.
  • Cela contribue à maintenir une eau propre et à réduire l’accumulation de substances nocives.

Absorption des nutriments par les sédiments versus l’eau

Les plantes aquatiques peuvent absorber des nutriments à la fois par leurs feuilles et par leurs racines. Les sédiments jouent souvent un rôle clé en tant que source de nutriments, surtout pour les plantes à racines, alors que les plantes à tiges libres tirent davantage de nutriments de l’eau.

Absorption par les Racines :

  • Les plantes à racines, comme les cryptocorynes ou les échinodorus, dépendent fortement de leur système racinaire pour l’absorption des nutriments.
  • Les sédiments jouent un rôle clé pour ces plantes, car ils servent de réservoir de nutriments. Un substrat riche en nutriments peut fournir aux plantes à racines les macronutriments et micronutriments dont elles ont besoin pour une croissance saine.
  • Ces plantes tirent avantage de l’apport direct en nutriments par leurs racines, ce qui leur permet de puiser efficacement les ressources du substrat.

Absorption par les Feuilles :

  • Les plantes à tiges libres, telles que les anubias ou les élodées, absorbent davantage de nutriments directement de l’eau.
  • Ces plantes peuvent absorber les nutriments dissous, comme les nitrates, phosphates, et le fer, directement à travers leurs feuilles.
  • Pour ces plantes, la qualité de l’eau et la disponibilité des nutriments dissous sont particulièrement importantes. Une fertilisation régulière de l’eau peut être nécessaire pour assurer une croissance saine.

Importance de l’Équilibre :

  • Dans un aquarium naturel, il est important de maintenir un équilibre entre les nutriments disponibles dans l’eau et ceux dans le substrat pour répondre aux besoins de toutes les plantes.
  • La fertilisation de l’eau bénéficie aux plantes à tiges libres, tandis que l’utilisation de substrats riches en nutriments ou l’ajout de pastilles d’engrais directement dans le substrat peut bénéficier aux plantes à racines.

Interaction avec l’Écosystème :

  • Les déjections des poissons et autres débris organiques se décomposent et enrichissent le substrat en nutriments, ce qui peut être bénéfique pour les plantes à racines.
  • Un bon système de filtration et une circulation d’eau adéquate aident à répartir les nutriments dans toute l’eau, bénéficiant ainsi aux plantes à tiges libres.

Nutrition azotée des plantes aquatiques

La nutrition azotée des plantes aquatiques est un aspect fondamental de leur croissance et de leur santé. L’azote, un macronutriment essentiel, est impliqué dans de nombreux processus biologiques, notamment la synthèse des protéines, des acides nucléiques et de la chlorophylle. Voici les points clés à considérer concernant la nutrition azotée dans les aquariums :

1. Sources d’Azote :

  • Nitrates (NO3-) : C’est la forme la plus courante d’azote disponible pour les plantes aquatiques. Les nitrates proviennent de la nitrification des déchets de poissons et d’autres matières organiques dans l’aquarium.
  • Ammonium (NH4+) : Les plantes peuvent également absorber l’azote sous forme d’ammonium. Dans certains cas, les plantes préfèrent l’ammonium aux nitrates, car il nécessite moins d’énergie pour être assimilé. Cependant, des niveaux élevés d’ammonium peuvent être toxiques pour les poissons.

2. Absorption et Utilisation :

  • Les plantes absorbent l’azote principalement à travers leurs feuilles et, dans une moindre mesure, à travers leurs racines.
  • Une fois absorbé, l’azote est utilisé pour synthétiser des composés vitaux comme les protéines, les enzymes, et la chlorophylle, qui est essentielle pour la photosynthèse.

3. Équilibre et Contrôle des Niveaux d’Azote :

  • Un équilibre approprié des niveaux d’azote est crucial. Des niveaux trop bas peuvent limiter la croissance des plantes, tandis que des niveaux trop élevés peuvent favoriser la croissance excessive des algues et être toxiques pour les poissons.
  • Les niveaux d’azote sont généralement contrôlés par une bonne filtration, des changements réguliers d’eau et, si nécessaire, l’utilisation de produits chimiques ou de plantes spécifiques pour absorber l’excès d’azote.

4. Rôle de la Filtration :

  • La filtration biologique est essentielle pour convertir l’ammoniac toxique et les nitrites en nitrates, une forme moins toxique d’azote que les plantes peuvent utiliser.
  • Un système de filtration efficace aide à maintenir des niveaux stables de nitrates, bénéfiques pour les plantes mais sans risque pour les poissons.

5. Interaction avec d’Autres Nutriments :

  • L’azote ne fonctionne pas isolément ; son efficacité dépend de la présence d’autres nutriments comme le phosphore, le potassium et les micronutriments.
  • Un déséquilibre entre l’azote et d’autres nutriments peut affecter la santé des plantes et la clarté de l’eau.

Dureté de l’eau et écologie des plantes

La dureté de l’eau est un facteur important dans l’écologie des plantes aquatiques et peut avoir un impact significatif sur leur santé et leur croissance. La dureté de l’eau est déterminée principalement par la concentration des ions calcium (Ca²⁺) et magnésium (Mg²⁺). Voici comment elle influence l’écologie des plantes dans un aquarium :

1. Impact sur la Disponibilité des Nutriments :

  • Une eau dure, riche en calcium et en magnésium, peut affecter la disponibilité d’autres ions et nutriments. Par exemple, une concentration élevée en calcium peut interférer avec l’absorption du fer, un nutriment essentiel pour les plantes.
  • Dans une eau très douce, le manque de calcium et de magnésium peut entraîner des carences pour les plantes qui dépendent de ces éléments pour leur croissance.

2. Influence sur le pH de l’Eau :

  • La dureté de l’eau est souvent corrélée avec le pH. Une eau dure a tendance à avoir un pH plus élevé, ce qui peut affecter la solubilité de certains nutriments et leur absorption par les plantes.
  • Certaines plantes aquatiques préfèrent un pH spécifique pour une croissance optimale, et des variations significatives peuvent stresser ou inhiber leur développement.

3. Préférences Spécifiques des Espèces de Plantes :

  • Différentes espèces de plantes aquatiques ont des préférences variées en matière de dureté de l’eau. Certaines espèces prospèrent dans une eau douce, tandis que d’autres préfèrent une eau plus dure.
  • Il est important de sélectionner des plantes adaptées à la dureté de l’eau de votre aquarium pour assurer leur croissance saine.

4. Effets sur la Structure des Plantes :

  • Le calcium joue un rôle clé dans la structure cellulaire des plantes. Une carence en calcium peut entraîner des feuilles déformées, une croissance ralentie, et des tiges faibles.
  • Le magnésium est un composant central de la chlorophylle, essentiel à la photosynthèse. Une carence en magnésium peut causer des feuilles pâles et une croissance réduite.

5. Gestion de la Dureté de l’Eau :

  • La dureté de l’eau peut être ajustée en utilisant des additifs pour augmenter ou diminuer la concentration de calcium et de magnésium.
  • Utiliser de l’eau osmosée ou de l’eau de pluie peut aider à réduire la dureté de l’eau, tandis que l’ajout de sels de calcium ou de magnésium peut augmenter la dureté.

Sel et plantes

L’utilisation du sel dans les aquariums, en particulier en ce qui concerne les plantes aquatiques, nécessite une compréhension prudente et nuancée. Le sel (chlorure de sodium, NaCl) est parfois utilisé dans les aquariums pour traiter certaines maladies chez les poissons, mais son impact sur les plantes aquatiques peut varier considérablement. Voici les aspects clés à considérer :

1. Tolérance des Plantes au Sel :

  • La majorité des plantes aquatiques d’eau douce sont sensibles au sel. Même de faibles concentrations peuvent être nuisibles à long terme.
  • Certaines plantes peuvent tolérer de faibles niveaux de salinité, mais en général, les plantes d’aquarium d’eau douce ne prospèrent pas dans des conditions salines.

2. Effets Négatifs du Sel sur les Plantes :

  • Le sel peut provoquer chez les plantes un stress osmotique, où la capacité des plantes à absorber l’eau est compromise.
  • Il peut également affecter l’absorption des nutriments essentiels et perturber les processus physiologiques internes des plantes.

3. Utilisation du Sel pour le Traitement des Maladies :

  • Bien que le sel soit utilisé pour traiter certaines maladies chez les poissons, telles que les infections parasitaires ou fongiques, son utilisation doit être faite avec prudence dans un aquarium planté.
  • Pour les traitements au sel, il est souvent recommandé d’utiliser un bac de quarantaine où les poissons peuvent être traités séparément, évitant ainsi d’exposer les plantes au sel.

4. Alternatives au Sel pour les Aquariums Plantés :

  • Dans les aquariums plantés, il est préférable de rechercher des méthodes alternatives pour traiter les maladies des poissons qui ne nécessitent pas l’ajout de sel.
  • Il existe divers médicaments et traitements disponibles qui sont efficaces contre les maladies des poissons et qui sont moins nocifs pour les plantes aquatiques.

Nutrition dans l’aquarium

En adoptant une approche holistique et en considérant l’aquarium comme un écosystème interconnecté, on peut réussir à cultiver des plantes aquatiques saines et vigoureuses. L’objectif est de créer un équilibre où les plantes reçoivent les nutriments dont elles ont besoin à partir des déchets naturels et de la matière organique dans l’aquarium, complétant le cycle écologique de l’aquarium Low-tech.

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